Пастер Луи

Pasteur Louis (франц.)

1822 - 1895

Франция

Об открытиях, якобы сделанных случайно:
«Счастье улыбается только хорошо подготовленному уму»

Луи Пастер

 

Французский учёный, один из основоположников стереохимии, микробиологии и иммунологии. (Формально он не имел ни химического, ни медицинского, ни биологического образования). Создатель международной научной школы микробиологов.

 

В 1848 году, ещё студентом, Луи Пастер сделал своё первое открытие, обнаружив оптическую асимметрию молекул винной кислоты.

В 1857 году Луи Пастер открыл причину процесса брожения – оказалось, что оно вызывается жизнедеятельностью микроорганизмов (до этого считалось, в соответствии с взглядами авторитетного немецкого химика Ю. Либиха, что этот процесс имеет чисто химическую природу). Всего для изучения процессов брожения и гниения, учёным было поставлено 13 000 опытов.

«О Пастере вспоминают, что он за обедом даже в лучших домах подносил тарелки и ложки к самому носу, осматривал их со всех сторон и протирал салфеткой, для того чтобы приучить других к осторожности».

Гончаренко Н. В., Гений в искусстве и науке,  М., «Искусство», 1991 г., с. 296.

 

В 1860-1862 годах учёный экспериментально опроверг популярную в то время гипотезу  самозарождения микроорганизмов.

В 1864 году предложил  и запатентовал (!) метод обеззараживания вина путём его длительного нагревания до 50-60°С, носящий в его честь название «Пастеризация». Являясь владельцем патента, он предлагал всем желающим ознакомиться с технологией безвозмездно. А на недоумённые вопросы: «Зачем он оформлял патент, если не собирается им воспользоваться?» - Луи Пастер отвечал, что не хотел, чтобы какой-нибудь нечистоплотный делец ради собственной выгоды не получил бы патент раньше его…(формально владелец патента имеет право запретить его использование другим лицам).

Увы, в 1868 году у Луи Пастера произошло кровоизлияние в мозг. Он остался инвалидом: левая рука бездействовала, левая нога волочилась по земле. Он едва не умер. Но! Он совершил после этого самые значительные открытия… Когда учёный умер, оказалось, что огромная часть мозга была у него была разрушена.  «И  -  случай  исключительный и даже беспримерный: он прожил почти до 74 лет.  То есть после удара он прожил  с лишком 30 лет, причём в эти 30  лет отличался  исключительным здоровьем и необычайной нервной свежестью. Больше того: наиболее  ценные  работы и открытия были сделаны именно в  этой второй половине жизни этого гениального человека.   Биографы вскользь указывают, что Пастер, медленно оправляясь от  удара, обложил себя медицинскими  книгами от домашнего  лечебника  до  Смайльса  и, изучая себя и свою болезнь, шаг  за шагом  сумел возвратить  своё здоровье и молодость. Правда, до конца  жизни Пастер слегка волочил левую ногу, но тут, вероятно,  оставалось механическое  повреждение тканей мозга, и изменить это было не в силах человека».

Зощенко М.М., Комментарии и статьи к повести «Возвращённая молодость», Собрание сочинений в 2-х томах, Том 2, Екатеринбург «У-Фактория», 2003 г., с. 342-343.

 

В 1881 году предложил метод вакцинации - предохранительных прививок против инфекционных заболеваний с использованием ослабленных культур соответствующих микроорганизмов-возбудителей.

В 1888 году основал и возглавил Научно-исследовательский микробиологический институт – позже он был назван в честь своего основателя «Пастеровский институт». Деньги на открытие института были собраны по международной подписке.


Луи Пастер «… начавший с изучения процесса бактериального брожения, занимался этой проблемой всю жизнь и, хотя он не был врачом, фактически революционизировал медицину, продемонстрировав широкое участие микроорганизмов в биологических процессах. Он начал с изучения процесса брожения винограда и обнаружил, что то, что он считал «заболеванием вин», в действительности вызвано энзиматическим действием микроорганизмов. Затем он продолжил поиски микробов в качестве возможной причины заболевания шелковичных червей и в конечном счёте заложил основы клинической бактериологии. […] Как говорил У. Липпман, «гениальность настоящего лидера состоит в том, чтобы оставить после себя ситуацию, доступную здравому смыслу и не отягощенную налётом гениальности».

Ганс Селье, От мечты  к открытию: как стать учёным, М., «Прогресс», 1987 г., с. 50.

К.Э. Циолковский: «Мир стал обыденным. Колоссы и светила человеческий мысли поглощены маленькими огоньками, облепившими их со всех сторон, и «критерий значимости человека» исчез из сознания большинства руководителей. Уже в прошлом веке перестали отличать великанов от пигмеев. Сорок лет мучили великого Пастера, противопоставляя его гениальным работам всякую мелюзгу вроде бездарного Пуше и десятка ему подобных. Французское правительство разглядело Пастера, когда ему перевалило за семьдесят лет. Такие положения нельзя считать нормальными. И это случилось в самой прогрессивной, самой передовой стране того времени - Франции, где революционные идеи во всех областях котировались так высоко! И случилось это по тем же причинам - мелюзга и бездарь забила все дороги в Науку и пошла по тропам гениев. В этой яме, которая носит высокое имя Наука, побеждает тот, кто благодаря своей физической силе, ловкости и изворотливости выходит, выкарабкивается на более высокий уровень...».

Цитируется по: Чижевский А.Л., На берегу Вселенной: годы дружбы с Циолковским (воспоминания), М., «Мысль», 1995 г., с. 697.

 

Луи Пастеру принадлежит выражение о значении микроорганизмов в природе: «Бесконечно большая роль бесконечно малых существ».

 

«У Пастера на сравнительно раннем этапе его карьеры случилось кровоизлияние в правой  стороне мозга, после чего у него остался небольшой левосторонний  паралич-гемиплегия. После смерти мозг его был исследован, и обнаружилось,  что у Пастера было настолько серьёзное повреждение правой стороны мозга,  что, как говорили, после этого повреждения «у него оставалась лишь половина  мозга». У него были серьёзные поражения теменной и височной области. Тем не  менее после этого повреждения Пастер сделал некоторые из своих самых  значительных открытий».

Норберт Винер, Кибернетика, или Управление и связь в животном и машине, в Сб.: Информационное общество, М., «Аст», 2004 г., с.138.


Учёный имел около 200 наград разных стран мира.


Ученики: Н.Ф. Гамалея, И.И. Мечников, Эмиль Ру